Le Blanc la Coste 2023
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Dégustation
Robe jaune claire aux reflets légèrement argentés,
Nez fin et frais.
Notes florales et fruits blancs : pêche, poire, ananas.
Bouche gourmande, bien équilibrée par la fraîcheur, la salinité et
les notes d’agrumes frais.
Accords Mets et Vin
Poissons méditerranéens grillés
Poêlée de crustacés et coquillages
Bruschetta aux aubergines et au pistou
Fromage de chèvre frais
Couleurs | Blanc |
---|---|
Appellation | Coteaux d'Aix en Provence |
Cépage | Grenache, Sauvignon blanc, Vermentino |
Millesime | 2023 |
Degré | 12,5 |
Terroir | Sols argilo-calcaires profond Altitude 280 - 350 mètres |
Vinification | Vendanges mécaniques. |
Certification | Non |
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