Huile d'olive Intense

Château La Coste a soigneusement séléctionné une huile d'olive au gôut intense, de variété picual fabriquée en agriculture biologique en Espagne.

Robe verte brillante et lumineuse, avec un fruité intense d’olive fraîche, et une grande complexité d’arômes herbacés et fruités, mettant en valeur la banane verte, l’amande et la tomate verte. Bouche volumineuse et bien structurée, d’une grande expressivité, douce et légèrement épicé.

C’est une huile équilibrée et élégante tant au nez qu’en bouche.

Cette huile de dégustation se mariera parfaitement avec la cuisine méditerranéenne.

Calamars à la plancha, filet mignon Ibérique, gaspacho, légumes cuits et crus,
bruschetta, poissons au four seront sublimés avec l'huile d'Olive Intense.