Rosé d'une Nuit 2019

Nez au bouquet expressif de fruits.
Vin ample, frais et floral.
Arômes de fruits rouges.
Bouche ronde qui reste dans la continuité du nez et une belle persistance fruitée.

Accords Met & Vin

Carpaccio de poulpes à l’huile d’olive, citron vert
Pissaladière aux anchois et aux sardines
Ceviche de dorade royale à la grenade
Soupe de fruits de mer safranée

Sélectionné par

 

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Note London Wine Competition 90/100
Couleurs Rosé
Couleur Rosé
Appellation Coteaux d'Aix en Provence
Cépage Syrah, Grenache, Cabernet
Millesime 2019
Degré 13.5°
Terroir Sols argilo-calcaires
Vinification

Vendanges mécaniques.

Pressurage direct des raisins.

Fermentation et élevage en cuves inox thermorégulées sur lies fines.

Garde 2 ans
Température de service 10° C
Certification Oui

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Nous vous proposons tous les jeudis de découvrir nos vins au cours d'un dégustation avec nos sommeliers. 
Restez chez vous, nous vous envoyons les vins et nous partageons ensuite ce moment de partage à distance. 

Château La Coste a fait de la culture biologique une priorité,
inspiré par les règles de la biodynamie et soucieux de préserver les sols et l’environnement.
Ce travail respectueux des vignes a d’ailleurs été récompensé. 
Depuis 2009, nos vins sont labellisés « Agriculture Biologique ». 



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