Rosé d'une Nuit Casher

Nez au bouquet expressif de fruits. Vin ample, frais et floral.

Arômes de fruits rouges.

Bouche ronde qui reste dans la continuité du nez et une belle persistance fruitée.

Accords Met & Vin

Pissaladière aux anchois et aux sardines

Ceviche de dorade royale à la grenade

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16,00 € prix unitaire
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Couleurs Rosé
Appellation Coteaux d'Aix en Provence
Cépage Syrah, Grenache, Cinsault
Millesime 2020
Vinification

Vendanges mécaniques.

Pressurage basse température, inertage des pressoirs.
Fermentation basse température.
Élevage court en cuves inox thermorégulées sur lies fines.
Préservation du fruit et de la fraîcheur.

Élaboré selon les règles casher et sous la surveillance de délégués rabbiniques assermentés qui réalisent toutes les manipulations de la récolte à la mise en bouteille.

Température de service 10
Certification Non
Contenance Bouteille 75 cl
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Château La Coste a fait de la culture biologique une priorité,
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Depuis 2009, nos vins sont labellisés « Agriculture Biologique ». 



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