Rosé d'une Nuit Casher

Nez au bouquet expressif de fruits. Vin ample, frais et floral.

Arômes de fruits rouges.

Bouche ronde qui reste dans la continuité du nez et une belle persistance fruitée.

Accords Met & Vin

Pissaladière aux anchois et aux sardines

Ceviche de dorade royale à la grenade

En stock
21,00 € prix unitaire
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Couleurs Rosé
Couleur Rosé
Appellation Coteaux d'Aix en Provence
Cépage Syrah, Grenache, Cinsault
Millesime 2020
Vinification

Vendanges mécaniques.

Pressurage basse température, inertage des pressoirs.
Fermentation basse température.
Élevage court en cuves inox thermorégulées sur lies fines.
Préservation du fruit et de la fraicheur.

Élaboré selon les règles casher et sous la surveillance de délégués rabbiniques assermentés qui réalisent toutes les manipulations de la récolte à la mise en bouteille.

Température de service 10
Certification Non
Contenance Bouteille 75 cl
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Nous vous proposons tous les jeudis de découvrir nos vins au cours d'un dégustation avec nos sommeliers. 
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Château La Coste a fait de la culture biologique une priorité,
inspiré par les règles de la biodynamie et soucieux de préserver les sols et l’environnement.
Ce travail respectueux des vignes a d’ailleurs été récompensé. 
Depuis 2009, nos vins sont labellisés « Agriculture Biologique ». 



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