Grand Vin Blanc 2019

Riche et complexe.
Belle minéralité, notes d’agrumes frais.
Ample en bouche, dôté d’une belle fraîcheur.
Longue finale sur des notes d’agrumes confits.

Accords Met & Vin

Bouillabaisse provençale aux feux de bois
Salade de crabe et pomelo
Tajine de rascasse aux fèves et pommes de terre
Coquilles Saint-Jacques poêlées, pommes confites au miel
Poularde de Bresse au vin jaune et morilles
Hommard Bleu entier rôti au foin aioli et légumes vapeu

Sélectionné par

En stock
À partir de 28,40 € prix unitaire
En savoir plus
Note London Wine Competition 90/100
Couleurs Blanc
Couleur Blanc
Appellation IGP des Portes de Méditerranée
Cépage Vermentino, Chardonnay
Millesime 2019
Degré 14°
Terroir Pentes calcaires Nord
Vinification

Sélection parcellaire de vieilles vignes.

Vendanges manuelles triées à la vigne et au chai.

Fermentation et élevage en fûts de chêne neufs et d’un vin (6 mois) et batonnage des barriques sur lies fines.

Garde 7 ans
Température de service 12° C
Certification Oui
Avis du sommelier

Le Grand Vin Blanc du Domaine Château La Coste a une robe dorée et miélée, un nez riche et gourmand, un peu beurré et brioché.
En bouche, c'est un vin blanc complexe, très aromatique et pure à la fois. En dégustant ce vin, vous sentirez la délicatesse d'un préssurage délicat et d'une vinification soignée. Ce vin blanc est floral avec du bois neuf bien intégré, des fruits mures accompagnés par une belle acidité. En tant que sommelier du Château La Coste, je vous recommande ce vin blanc de gastronomie ou le chardonnay vient apporter toute son élégance, avec un très beau potentiel de garde qui commencera a s'ouvrir après quelques années de conservation en cave.
Je vous invite à le déguster avec un hommard Bleu entier rôtis au foin aioli et légumes vapeur !

Livraison offerte
à partir de 12 bouteilles

Paiement
sécurisé

Livraison
72h chrono

Besoin d'aide ?
+33 4 42 61 89 98

Vous aimez ce vin ? Découvrez ceux-ci

Le Blanc 2020
Le Blanc 2020
À partir de 8,35 € prix unitaire
Chateau Rosé 2020
Chateau Rosé 2020
À partir de 14,70 € prix unitaire
Rosé d'une Nuit 2019
Rosé d'une Nuit 2019
À partir de 6,60 € prix unitaire Au lieu de 11,00 € prix unitaire
Grand Vin Rosé 2020
Grand Vin Rosé 2020
À partir de 26,00 € prix unitaire
Unique blend
Unique blend
19,50 € prix unitaire
La Bulle
La Bulle
17,30 € prix unitaire
Rosé d'une Nuit 2020
Rosé d'une Nuit 2020
À partir de 8,35 € prix unitaire
Ethylotest
Ethylotest
2,00 € prix unitaire
Lady A 2019
Lady A 2019
Prix Spécial 8,40 € prix unitaire Au lieu de 14,00 € prix unitaire

Upsell products

Ateliers Dégustation

Atelier Dégustations en live

Nous vous proposons tous les jeudis de découvrir nos vins au cours d'un dégustation avec nos sommeliers. 
Restez chez vous, nous vous envoyons les vins et nous partageons ensuite ce moment de partage à distance. 

Château La Coste a fait de la culture biologique une priorité,
inspiré par les règles de la biodynamie et soucieux de préserver les sols et l’environnement.
Ce travail respectueux des vignes a d’ailleurs été récompensé. 
Depuis 2009, nos vins sont labellisés « Agriculture Biologique ». 



Réservation

Accueil-atelier-02