Grand Vin Rouge 2017

À partir de 30,10 € prix unitaire
Sélectionné par

  

 

 

 

 

En stock
Plus que %1 en stock

Fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare).
Riche, complexe avec beaucoup de matière et de densité.
Équilibré, suave et rond, sur des arômes de fruits noirs et de fruit rouges confits.

Accords Met & Vin

Joue de bœuf confite au Serrano


Gigot d'Agneau des Alpilles rôti et confit au miel de lavande, thym et sauge, purée de carotte ancienne


Mont d'Or rôti au romarin, pommes de terre grenailles

Potiron rotî au miel à la truffe de la Drôme et farci au blettes, girolles et crumble au vieux parmesan

Le Grand Vin Rouge du Domaine Château La Coste a une belle robe rouge cerise Amarena aux reflets rougeâtres. Il a un nez complexe et élégant aux arômes de fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare) et épices douces.
En bouche, ce vin rouge est riche, complexe avec beaucoup de matière et de densité. Le Grand Vin Rouge du Château La Coste est un vin racé et ample qui s'associe à merveille avec un gigot d'agneau des Alpilles rôti et confit au miel de lavande, thym et sauge, purée de carotte ancienne. Les plus gourmands peuvent aussi le déguster accompagné d'un Mont d'Or rôti au romarin, pommes de terre grenailles.
En hiver, un potiron rotî au miel à la truffe de la Drôme et farci au blettes, girolles et crumble au vieux parmesan peut aussi être un plat idéal pour déguster ce Grand Vin Rouge du Domaine Château La Coste.

En savoir plus
Couleurs Rouge
Appellation Coteaux d'Aix en Provence
Cépage Syrah, Cabernet, Sauvignon
Millesime 2017
Degré 14°
Terroir Sols argilo-calcaires
Vinification

Sélection parcellaire de vieilles vignes. Vendanges manuelles triées à la vigne et au chai.

Fermentation en cuves thermorégulées.

Pigeages manuels et macération post fermentaire sur marc. Élevage en fûts de chêne neuf et d’un vin (18 mois).

Garde 10 - 15 ans
Température de service 17° C
Certification Oui

Vous aimez ce vin ? Découvrez ceux-ci

Unique blend
19,50 € prix unitaire
Lisa Rosé 2021
9,60 € prix unitaire
Rosé d'une Nuit Casher
Prix Spécial 8,75 € prix unitaire Au lieu de 12,50 € prix unitaire
Rosé d'une Nuit 2020
À partir de 8,33 € prix unitaire Au lieu de 11,90 € prix unitaire
Chateau Rosé 2021
À partir de 10,90 € prix unitaire
Lady A 2020
14,00 € prix unitaire
Lisa Blanc 2021
9,60 € prix unitaire
Grand vin Blanc 2020
À partir de 30,10 € prix unitaire

Ateliers Dégustation

Atelier Dégustations en live

Nous vous proposons tous les jeudis de découvrir nos vins au cours d'un dégustation avec nos sommeliers. 
Restez chez vous, nous vous envoyons les vins et nous partageons ensuite ce moment de partage à distance. 

Château La Coste a fait de la culture biologique une priorité,
inspiré par les règles de la biodynamie et soucieux de préserver les sols et l’environnement.
Ce travail respectueux des vignes a d’ailleurs été récompensé. 
Depuis 2009, nos vins sont labellisés « Agriculture Biologique ». 



Réservation

Accueil-atelier-02