Rosé d'une Nuit Casher
Nez au bouquet expressif de fruits. Vin ample, frais et floral.
Arômes de fruits rouges.
Bouche ronde qui reste dans la continuité du nez et une belle persistance fruitée.
Pissaladière aux anchois et aux sardines
Ceviche de dorade royale à la grenade
| Colours | Rosé |
|---|---|
| Appellation | Coteaux d'Aix-en-Provence |
| Grape Variety | Syrah, Grenache, Cinsault |
| Vintage | 2020 |
| Vinification | Vendanges mécaniques. Pressurage basse température, inertage des pressoirs. Élaboré selon les règles casher et sous la surveillance de délégués rabbiniques assermentés qui réalisent toutes les manipulations de la récolte à la mise en bouteille. |
| Température de service | 10 |
| Certification | No |
| Contenance | 75 cl |
| Sommelier's opinion | Découvrez bientôt l'avis du Sommelier |
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